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AutorenbildAnita Pumpfer

Chia Marmelade Himbeere

ich mag Süßes - sehr sogar

ich mag Marmelade - allerdings nicht den Zuckergeschmack

ich mag aber vor allem gesundes Essen

die Kombination von Süßem und Gesundem ist oft schwierig

was aber die Marmelade angeht

ja da hab ich ein super Rezept für eine gesunde Variante, die auch noch superlecker schmeckt und darüber hinaus auch noch gut für die Verdauung ist ...

ich liebe sie ...



für ca. 1 Marmeladenglas benötigst du

*250 gramm TK-Himbeeren

*3 Esslöffel Chia Samen

* ein paar Spritzer Zitrone


los gehts

* die TK - Himbeeren in einem Topf erhitzen und mit einer Gabel zerdrücken

falls sie ganz flüssig sind noch einmal kurz aufkochen lassen ...

ich hab jetzt ein paar Spritzer Zitrone dazu gegeben ...

"für den sauren Kick"

* wer die Kerne nicht so gern in Marmelade mag, kann die Beeren nun durch ein Sieb drücken

* ein wenig abkühlen lassen

*Chia Samen einrühren und quellen lassen

* nach ca. 30 minuten kann man seine GESUNDE selbstgemache CHIA MARMELADE genießen


auch als kleines Geschenk bestimmt gern gesehen


Verwendungsmöglichkeiten gibts unendlich viele

ob im Joghurt 

zu Pancakes

also Kuchentopping

oder auf ein leckeres Brot

einfach wirklich immer mmmmhhhhhh

auch so zum einfach so Löffeln ... lecker ... ich glaub auch übers Eis im Sommer ... der Hit


viel Freude beim Nachzaubern

Allerliebst Deine anita

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